豆浆机只能打黄豆吗？一升豆浆机需要放多少黄豆？
乐观向上小吴 打豆浆的时候，千万别直接用生黄豆打，那样打出来的豆浆会有股豆腥味，不好喝。你看外面卖豆浆的，人家用的豆子都是提前煮熟或者至少泡透了的。所以咱们自己在家做，豆子最少也得泡两个小时，最省事的办法就是头天晚上泡上，第二天早上起来直接打，省时又省心。
乐观向上小吴 评论 (2)
确实，隔夜泡发是灵魂！不过我一般喜欢泡8小时以上，豆子胀发得更好，打出来更细腻。另外提醒一下，生豆直接打不仅腥味重，还容易引发消化不良甚至食物中毒，这点千万别偷懒，安全第一。
确实，生打有腥味，很多人第一次做都栽在这个坑里。不过补充一点，夏天泡豆子时间要短点，不然容易馊。另外，泡过的豆子打出来确实顺滑很多，建议搭配点大米或燕麦，口感更奶香。