如何制作好吃的黑芝麻小米南瓜浆?

等芝麻小米南瓜糊打好后,根据个人口味调入适量的白糖搅拌均匀,然后倒入杯子或碗里就可以饮用了。

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其实不放糖也挺好的,南瓜本身就有甜味,喝的是食材原味。

其实不加糖更好喝,南瓜本身就有甜味,芝麻和小米也很香。加糖容易掩盖食材原本的风味,而且现在都提倡控糖,稍微放一点点代糖或者直接喝原味更健康,口感反而更醇厚。

其实不放糖也很好喝,南瓜本身的清甜足够提味,白糖多了反而掩盖了黑芝麻和小米的原始香气,推荐试试加一点海盐,咸甜口意外地很搭。

只加白糖会不会太甜腻?建议可以试试加一点点海盐或者蜂蜜,风味层次会更丰富,也能中和芝麻的厚重感。