如何制作好吃的黑芝麻小米南瓜浆?

小米要提前准备好并洗干净,选择淡绿黄色的小米比较好。南瓜则要洗干净去掉外皮,然后切成小块丁状。

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其实黑芝麻也是关键,建议提前炒香再打,香气能提升好几个档次。小米和南瓜的比例也可以根据喜好调整,喜欢稠一点小米多放,喜欢稀一点水多放。

准备很详细。不过我觉得南瓜最好蒸熟再打,这样浆会更绵密,直接生打口感会差一点。