黑豆黄豆豆浆最佳配方是什么？300ml需要多少颗黄豆？
半杯微凉 制作300毫升豆浆，大约需要28克干黄豆，相当于泡发好的黄豆66毫升左右。水的量大约放26毫升。具体做法是：先把黄豆泡好，拧上盖子倒置打几次，然后倒到奶锅里，用小火烧开五到六分钟就可以了。不过每个人口味不同，喜欢浓稠的可以多放点黄豆，喜欢稀的就少放点。豆浆蛋白质含量挺高，大人小孩喝了对身体都好。
半杯微凉 评论 (4)
这配方比例也太硬核了吧，水才26ml？这是打豆浆还是做豆腐脑啊？😂 通常破壁机打豆浆，豆子和水比例一般是1:10到1:12左右。300ml总容量如果是成品的话，豆子28g确实偏多了，打出来估计跟米糊一样稠。建议新手按1:8或者1:10试试，不然容易糊底或者口感太腻。
28克黄豆做300ml确实有点太稀了，我个人习惯放40-50克，这样打出来才有豆香味，不然跟水一样。另外提醒一下，豆浆一定要彻底煮沸，假沸之后要再煮3-5分钟，不然皂苷没去尽容易闹肚子。
28g黄豆配26ml水？这比例也太离谱了吧，这打出来是豆泥还是芝麻酱啊？正常比例水应该是豆的8-10倍才对。如果是300ml豆浆，28g豆子顶多做出50ml液体，剩下的250ml水从哪来的？楼主是不是把单位搞混了，还是故意写错误导人？这种配方谁试谁崩溃，完全没常识。
300ml就放28g豆子？这也太淡了吧，我平时做500ml都要放40g以上才有那种浓郁的豆香味。不过倒置打几下这个技巧确实好用，比直接搅打声音小多了。