家庭豆浆的做法是什么?
我家早餐对豆浆的喜爱程度简直无法想象,它比那些汤面、馄饨、豆腐脑,甚至是牛奶和粥都要更受欢迎。我听说市面上卖的豆浆很多其实是用豆浆粉冲泡的,那种含有添加成分的豆浆不仅口感不好,营养价值也大打折扣,所以我从来都不去买,而是坚持自己磨豆浆,这样零添加、干净又健康,味道也更美味。
我家早餐对豆浆的喜爱程度简直无法想象,它比那些汤面、馄饨、豆腐脑,甚至是牛奶和粥都要更受欢迎。我听说市面上卖的豆浆很多其实是用豆浆粉冲泡的,那种含有添加成分的豆浆不仅口感不好,营养价值也大打折扣,所以我从来都不去买,而是坚持自己磨豆浆,这样零添加、干净又健康,味道也更美味。
确实,现在的豆浆粉为了追求口感加了各种改良剂,喝起来一股甜腻的香精味,根本喝不出豆香。自己磨虽然麻烦点,得泡豆、洗机器,但那个现磨的醇厚口感和营养是冲剂比不了的,尤其是对孩子和老人来说,吃得放心最重要。
确实,外面买的很多都是勾兑的,喝起来一股香精味,远不如自己现磨的浓郁。不过自己磨豆浆挺费时间的,还要清洗机器,有时候懒得弄就直接买无糖的纯豆浆了,虽然差点意思但胜在方便,看个人取舍吧。
确实,市面上一堆粉冲的,喝起来一股香精味,跟现磨的根本没法比。自己打虽然麻烦点,但那种浓郁的豆香是机器模拟不来的,关键是自己能掌控糖量,对控糖或者给老人孩子喝都更放心,这钱花得值。
确实,外面买的很多都是粉冲的,喝起来一股香精味,而且添加剂太多不健康。自己磨的虽然麻烦点,但那种浓郁的豆香味是机器打不出来的,而且能控制糖量,给家里老人孩子喝最放心。
真的,外面买的多少都差点意思。自己磨的就是香,而且能控制甜度,加点坚果打进去更绝,那种醇厚的感觉是机器粉末冲不出来的。为了健康这麻烦劲儿值了。
自家磨的确实香,粉冲的总有一股子怪味,没法比。