买的豆浆机煮沸原理是什么？

豆浆机工作其实是有温度控制的。当你加好水后，电热管就开始加热，但不会一直烧到沸腾。当水温升到82℃的时候，它会自动暂停加热，接着让电机转4次来搅拌，之后再继续加热，这样循环往复直到煮好。