磨豆浆不熟是什么情况？豆浆的制作方法

为什么豆浆一定要彻底煮熟呢？主要是因为生豆浆中的皂苷不仅会导致假沸现象，还会刺激人体的消化系统。喝了没煮熟的豆浆，可能会出现腹胀、腹泻、腹痛这些不舒服的症状。虽然不算特别严重，但还是应该避免，只要把豆浆充分煮沸，这些物质就会被破坏，喝起来才安全放心。