哪种核桃打浆效果好? 干饭人小胖 6月2日 点赞 0 根据经验,打浆最好选用生核桃,因为生核桃水分更足,榨出来的浆汁浓郁且带有天然的香甜口感。我试过熟核桃打浆,总觉得味道差了些,生核桃的营养价值也更高。