破壁机怎么打玉米汁

整个制作过程非常快,不到半个小时就能完成。耐心等待破壁机自动运行结束,听到提示音或者机器自动关闭时,说明玉米汁已经打好。这时候你可以直接倒出来享用,或者按照之前的方法加入牛奶搅拌均匀,享受新鲜制作的健康饮品。

首先我们需要准备好食材,挑选一根新鲜的整根玉米,把外面的皮和玉米须都清理干净。清理好后,把玉米切成两半,这样方便我们后续剥粒,一排排往下剥非常快,几乎不费力,很快就能得到一堆饱满的玉米粒备用。

另一种处理玉米的方法是先剥去外衣,仔细清除掉所有的玉米须和杂质。处理干净的玉米,直接放在案板上,用刀贴着玉米棒子往下切,把第一排的玉米粒切下来,然后依次在玉米棒的另外三个侧面重复这个动作,这样整颗玉米的粒就能比较完整且快速地下来了。

当程序自动结束,热乎乎的玉米汁就制作完成了。这时候为了增加风味,可以再加入250毫升的牛奶,如果喜欢更清淡一点加200ml也行。然后选择1档搅拌10秒钟,让牛奶和玉米汁充分融合,这样一份带着浓郁奶香味的玉米汁就大功告成了。

将切好的玉米粒倒入破壁机中,这次我们倒入清水至750ml的标线位置。需要提醒的是,这个水量打出来的玉米汁口感会比较稀,如果你希望玉米汁更加浓稠一些,可以适当减少水的用量。一切准备就绪后,按下玉米汁键并点击确认。

关于口感方面,因为破壁机的研磨能力很强,打出来的玉米汁非常香浓细腻,基本上不需要再进行过滤直接喝就可以。当然,如果你有嗜甜的口味,也可以额外添加一些蜂蜜或者白糖,不过我个人觉得新鲜玉米本身自带的清甜味道已经足够好喝了,完全不需要额外加糖。

把剥下来的玉米粒全部放入破壁料理机里面,然后加入适量的清水,注意水位不要超过1000ml的刻度线。接着找到机器上的玉米汁功能键并按下,等待大约22分钟。如果你没有这个专用键,使用豆浆机的五谷豆浆功能也是完全可以的,同样能做出美味的玉米汁。