如何用老式豆浆机打豆浆？

打好的豆浆需要立刻用细纱布过滤，老式机器可能打不够细腻。过滤时可以用硅胶刮刀压渣，能多挤出10%的豆浆。煮浆要另起锅小火煮沸5分钟，期间不断搅拌防止糊底。闻到豆香味没有生味就能关火了，切记不要用大火猛煮。