如何制作浆水豆腐和卤水豆腐?

接下来需要用到压豆腐的模具,这种模具通常在电商平台可以买到,使用前先铺平整滤布,将制作好的豆腐脑小心放入模具中。

评论 (1)

模具确实是关键,不过压的时候力道要匀,不然容易裂。