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如何制作浆水豆腐和卤水豆腐?
如何制作浆水豆腐和卤水豆腐?
花开半夏的雨季
9月29日
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接下来需要用到压豆腐的模具,这种模具通常在电商平台可以买到,使用前先铺平整滤布,将制作好的豆腐脑小心放入模具中。
评论
(1)
模具确实是关键,不过压的时候力道要匀,不然容易裂。