如何制作双皮豆奶？豆浆有哪些简单做法？
音乐狂人小Z 原味豆浆是最经典的。用黄豆500克，水5000毫升，糖随意加。黄豆要泡5到8小时，然后用机器打成浆，过滤掉渣子。大火烧开后转中小火，保持沸腾煮30分钟，一定要煮熟煮透，不然可能有问题。煮好了可以加糖，也可以不加，看个人喜好。
音乐狂人小Z 评论 (2)
煮豆浆那个30分钟真的有点长吧？以前看教程说煮沸后撇去浮沫再煮5-10分钟就熟了，煮这么久豆腥味会不会更重？不过为了安全起见，多煮会儿确实稳妥，就是费火费时间。
煮豆浆那个“假沸”现象挺坑人的，看起来开了其实没熟，确实得继续熬。另外建议泡豆的时候水里滴两滴油，打出来更细腻。