水质会影响豆浆的味道吗?怎样做豆浆味道才最好?

蜂蜜紫薯豆浆的做法:紫薯洗净上锅蒸熟并压成泥凉透。处理好的黄豆和紫薯泥一同装入豆浆机中,加入适量清水,再来点白糖或者蜂蜜,按下启动键煮好就OK了。紫薯的紫色让豆浆颜色很漂亮,味道也特别。

评论 (1)

紫薯本身自带甜味,其实没必要再加蜂蜜或白糖啦,不然容易腻。另外,做豆浆的水真的很关键,建议用纯净水或者过滤水,别直接用自来水,口感会有很大差别,豆浆会更醇厚。