为什么打豆浆用冷水而打米糊用热水？

豆浆打出来是凉的根本原因，在于你使用的豆浆机可能只是简易版本，这种机器只具备打碎功能，完全不带加热模块。现在的电器市场非常成熟，机器分工明确，有的专门负责打汁不加热水，有的则是打汁加热一体化，还有的需要人工过滤豆渣，以及能打得极度细腻的破壁机，你得先确认自己用的是哪一类。