鸭嘴豆（五香豆花）怎么做？

来做一份鸡胸肉鸭嘴豆沙拉吧，健康又好吃。鸭嘴豆提前一夜泡发，蒸20到30分钟放凉。鸡胸肉水煮后冷却，手撕成条。藜麦冷水下锅，中火煮10到15分钟捞出放凉。然后把你喜欢的各种新鲜蔬菜或水煮过的蔬菜，加上圣女果、黄瓜什么的，跟鸭嘴豆、鸡胸肉、藜麦混合放在盘子里，最后撒上沙拉汁或者酸奶就行，清爽得很。