一斤黄豆能磨出多少豆浆?

传统的做法中,一斤黄豆通常可以磨出5到6斤豆浆。豆浆作为汉族的传统饮品,历史非常悠久,最早可以追溯到西汉时期,由淮南王刘安制作而成。

评论 (1)

以前自己磨豆浆的时候才发现,泡发后的黄豆体积会变大很多,磨完加水稀释,出这么多浆确实挺实在的。不过现在超市买的速溶粉或者浓缩液就另说了,那个密度肯定不一样。