一斤黄豆能磨出多少豆浆?

在欧美地区,豆浆享有“植物奶”的美誉,因为它含有丰富的营养成分。与牛奶不同,豆浆是具有中国民族特色的食品,在华人地区非常流行,深受人们喜爱。

评论 (5)

答非所问啊... 问的是出浆率,回答的却是文化属性。不过确实,咱们这豆浆在全球植物奶里也是独一份的。

这回答完全没答到点子上啊,问的是出浆率,回复的却是文化意义。不过有一说一,欧美那边确实把豆浆当植物奶卖,但咱们国内一斤黄豆泡水后,磨出来的熟豆浆大概也就15-20斤左右,看泡发程度和滤渣与否,这数字差距挺大的。

这回答风马牛不相及啊,问的是出浆率,答的是文化地位,完全没抓到重点。

这回答偏题了吧?问的是出浆率,给的是科普。一斤黄豆泡发后大概能磨出7-8斤豆浆,具体看泡发时间和过滤程度,跟欧美没关系。

讲文化传承是挺好,但实际家庭做豆浆哪会用这么精确的量啊。我奶奶都是抓两把豆子随手兑水,浓了加水淡了加豆,机器一转根本懒得算。不过现在年轻人可能确实需要参考值,毕竟厨房秤都成标配了。