一斤黄豆能做多少杯豆浆?
通常情况下,一斤黄豆经过磨制和过滤后,大约能产出5到6斤的豆浆。这是基于标准比例得出的基础数据,实际出浆量会受到黄豆品质和操作方式的影响。
通常情况下,一斤黄豆经过磨制和过滤后,大约能产出5到6斤的豆浆。这是基于标准比例得出的基础数据,实际出浆量会受到黄豆品质和操作方式的影响。
这个比例听起来挺合理的。不过家里做豆浆的话,水放多了味道就淡,水放少了又太浓稠,一般一斤豆子做出来大概三到四杯浓一点的吧,看个人口味调整。
这个数据挺实在的。不过实际家里打豆浆,豆子泡发程度对出浆量影响很大,泡透了感觉出浆率更高,但口感也更浓稠。大家平时喜欢喝稀的还是稠的?