杂粮用豆浆机打粉喝好吗

如果你使用的是带有加热功能的豆浆机,那么用来打杂粮煮粥糊还是可以的。毕竟人体需要摄入五谷杂粮,如果嫌煮粥费时,用豆浆机做个杂粮糊,既补充了营养,操作起来也不麻烦。

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确实省事,但有个大坑得注意:杂粮打粉后极易氧化哈喇味,建议买带密封罐的料理机,或者少量多次打,别一次搞太多囤着。另外豆浆机刀片转速不如专用破壁机,口感会有点渣,介意的话还得过筛。

确实方便,早上打一杯玉米糊或黑豆糊,省时又营养。不过要注意,如果杂粮比较硬,最好先提前浸泡一下,否则容易磨不细,影响口感。