对开门冰箱的二星冷冻室有什么作用？

很多人发现家里的二星级冷冻室冻饺子容易开裂，而超市里的却不会，这其实跟使用频率有关。超市人流量大，冰柜频繁开关门导致冷气流失，实际温度并没有低到让饺子彻底冻硬开裂的程度，而家里冰箱门开得少，温度更低。