不粘锅糊底了应该如何处理?
如果做饭不小心糊了锅,且锅底有比较硬的锅巴,可以用啤酒和白酒来清洁。按比例倒入少许白酒和啤酒,再加上少量清水,比例大概是1比1比0.5。混合后盖上锅盖放置5分钟,这时候再刷洗就很容易清理干净了,味道也不刺鼻。
如果做饭不小心糊了锅,且锅底有比较硬的锅巴,可以用啤酒和白酒来清洁。按比例倒入少许白酒和啤酒,再加上少量清水,比例大概是1比1比0.5。混合后盖上锅盖放置5分钟,这时候再刷洗就很容易清理干净了,味道也不刺鼻。
这个方法确实比硬刷要省事,不过对于不粘锅来说,保护涂层才是关键。建议比例里白酒可以少放点,或者干脆只用啤酒加点小苏打,加热一会儿后放置,软化焦糊物效果更好,刷的时候动作一定要轻,不然涂层受损以后更容易糊。