不粘锅糊底了应该如何处理？

遇到锅底糊了的情况，可以尝试用山里红来清理。具体做法是往锅里放几个山里红，然后加入少许凉水，煮到烧开但不要烧干。利用山里红的特性，锅底的糊渍很快就会脱落消失。这个方法对于日常烧饭炒菜留下的糊锅很有效，而且原料容易获取。