饭糊锅了怎么去除？

可以用热水浸泡法来去除锅底的焦痕，在水里加些盐或者碱，如果有含酶洗涤粉效果更好。等水冷后，再煮沸并继续浸泡，直到锅底的黑色沉积物完全除去，这种方法温和且有效。