哪些蔬菜水果农药残留最多？哪些最干净？

农药残留最少的10种果蔬则包括：牛油果、甜玉米、菠萝、洋葱、木瓜、茄子、芦笋、花椰菜、哈密瓜、西兰花。这些果蔬通常有厚皮保护，或者自身特性不易招虫，农药使用量少。比如牛油果和菠萝都有很厚的外皮，洋葱也是多层包裹，有效隔绝了农药接触果肉，相对更干净安全。