哪些蔬菜水果农药残留最多？哪些最干净？

夏秋季节气温高，病虫害活跃，庄稼人为了保产量只能频繁打药，导致这期间水果蔬菜药残容易超标。特别是辣椒、茄子、豇豆这些，在江汉平原那边，农户经常间隔几天就喷雾农药，残留量自然比较多。还有夏季反季节的白菜，如果遇上菜青虫，几乎是靠农药护着的，很难在短时间内分解，残留就在所难免了。