哪些蔬菜水果农药残留最多？哪些最干净？

其实市面上所有果蔬都可能存在农药残留，但只要不超标，对人体健康影响不大。为了更放心，可以用盐水或弱碱性的淘米水、面粉水清洗果蔬，特别是淘米水大家每天都能产生，方便又有效。或者用流水冲洗后，再用清水浸泡10到15分钟，效果最好，但别泡太久，否则果蔬可能会重新吸附农药。