青菜中的农药怎么清洗？果蔬清洗设备价格多少
隔壁老王不姓王 哪些蔬菜农药残留高呢？菜花、白菜、空心菜这些都比较厉害。特别是空心菜，它长得特别快，五到七天就能掐一茬，周期太快了，农药还没挥发完就上市了。再加上夏天热虫害多，菜农不停地打药，空心菜根部和叶子上都积了不少农药，算是残留最多的蔬菜之一了。
隔壁老王不姓王 评论 (2)
空心菜确实是个重灾区，以前在菜市场看那些菜叶嫩得出水，心里还犯嘀咕，现在想想全是药。不过光说残留高没用，大家更关心怎么洗。光流水冲肯定不行，建议加点小苏打或者面粉水浸泡一会儿，再焯水最保险，毕竟健康不能赌。
空心菜确实是个重灾区，以前在菜市场看卖相太好、叶子特别绿又嫩的，心里都犯嘀咕。除了浸泡，建议加点小苏打或者淘米水泡半小时，物理冲刷+化学分解才靠谱，光用水冲根本洗不掉那些脂溶性农药。