怎么清洗青菜中的农药,饮水机用的大桶有什么好办法清洗?

清水多洗几遍就好,有些农药温度达到五十几度也会分解,尽量不选反季节蔬菜,应季蔬菜用药更少。现在农作都是用农药的多,没有农药抵抗不了病虫害。先把瓜果蔬菜用清水清洗过,用清水加点盐和蔬菜一起泡十分钟左右,再用清水洗过就可以下锅了。

评论 (3)

盐泡其实更多是心理安慰,除非是盐水浓度极高,否则对脂溶性农药效果有限。最靠谱的还是流水搓洗,物理去除比化学中和更实在。

盐水泡十分钟感觉有点久,我一般用小苏打水泡五分钟效果也不错,流水冲洗其实比浸泡更实际。

其实光靠盐水泡未必有效,很多农药是脂溶性的,清水很难洗掉。建议用流动水冲洗配合小苏打或者淘米水浸泡,效果会更好。另外,去皮是最彻底的方法,虽然麻烦点但确实能去大部分农残。