芭蕉饼怎么做

这是一种比较基础的芭蕉饼做法，主要材料是芭蕉、面粉、糖和植物油。首先把芭蕉去皮切块，可以用搅拌机打碎或切细丝，然后和大碗里的面粉混合成黏稠面糊。加入适量糖调味，静置让面粉吸水。平底锅烧热油，用勺子舀面糊摊成小圆饼，煎至两面金黄脆糯后捞出沥油，趁热吃很美味。