芭蕉饼怎么做

如果你想做蒸制的芭蕉饼，材料需要熟芭蕉、糯米粉、白糖，还可以加椰丝。先把熟芭蕉压成泥，加入糯米粉揉成柔软面团。取小块搓成圆饼状，放入蒸锅中火蒸10到15分钟。出锅后撒上白糖或椰丝，这样做出来的口感软糯，适合喜欢清淡口味的人。