白面饸饹加淀粉能用开水和面吗

制作这道白面饸饹的过程挺有意思的。首先要把白面、荞面以及淀粉这三种食材充分拌匀。接着加入温水，先和成絮状，然后再下手揉成光滑的面团。揉好后记得要醒面，这样做出来的饸饹口感才会好。