包饺子和面需要多长时间？

其实处理饺子面和馅有一个非常巧妙的时间管理法。你可以先集中精力把面和好，然后立刻转去处理馅料。利用制作馅料的那段时间来让面团自然醒发，等馅料调拌完毕，面团也正好醒好了，这样省时省力，效率最高。