包菜饺子皮怎么做

第一种做法是用现成的饺子皮制作包菜盒子。先将包菜去硬根切丝洗净，粉丝泡软，鸡蛋炒碎。包菜丝焯水后挤干，与粉丝、鸡蛋碎混合。加入盐、蚝油、五香粉、香油调成馅。取饺子皮擀长，放馅对折成盒状。平底锅刷油，中小火煎至两面金黄即可。