北方没有暖气如何发热水面？具体步骤详解

如果没有暖气，找家里最暖和的地方很重要。把面盆放在室内朝阳的位置，利用阳光直射提高盆底温度。阳光透过玻璃照进来，哪怕室温低，局部温度也能升上来，帮酵母度过难关。