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不发酵母面团的最好方法是什么
不发酵母面团的最好方法是什么
李木子
9月19日
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用米酒代替酵母发面其实挺方便的,只要在和面时慢慢倒入米酒,边倒边搅拌面粉,这样就能形成均匀的面团啦,完全不需要额外添加酵母粉。
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