炊事员的岗位职责有哪些

这回答是不是有点太精简了？感觉像是把“洗碗工”的职责混进来了，正经的炊事员还得负责菜谱制定、食材采购和营养搭配吧，光清理杂质可不够啊。

这回答太简略了吧，只说了收尾工作和卫生，主要的采购、加工、烹饪环节全没提，感觉像是在敷衍。