把压好的面片对折后再放入机器重复压制，这个反复折叠的过程能让面片质地更细腻，一般重复三四次就能看出明显变化。
德国宝面条机使用说明书在哪里看？
最后旋转机身切换至切面组件，开启电源后将面片从宽口或细口慢慢送入，注意保持匀速推进，新鲜面条三分钟内就能全部压好。
接着分次加入剩下的20克清水，把散面揉成光滑面团，盖上湿布静置半小时，时间到后面团会变得更柔软易塑形。
接下来逐步调整面条机1至4档进行压薄，每压完一遍可以抹少量干粉防粘，直到面片达到理想厚度，喜欢劲道口感建议压到3档左右。
首先准备500克面粉，倒入容器后分次加入180克清水，用筷子或手快速搅拌至水分完全被面粉吸收，这个步骤要注意水温最好是常温哦。
操作面条机前先把面团分成拳头大小的剂子，大概每份100克左右，用手稍微压扁后放入压面仓最宽档位，慢慢推压成厚面片。