电饼铛怎么做面包？

发酵好的面团再次揉排气，搓成长条分成均匀的小剂子，越小越容易熟。把每个剂子揉成小馒头形状，一边做一边用布盖好防止变干。全部整形好后盖上布二次醒发30到40分钟，直到拿起感觉轻飘飘的。