冬天发面需要多长时间? 键盘侠的救赎 5月2日 点赞 0 如果家里没有烤箱,就直接室温发酵,冬天需要2到3个小时。最后再次取出揉至面团非常光滑,可以微醒几分钟,你会发现面团微微变大、变软,这就说明发酵完成了。