东北十人聚餐推荐菜谱有哪些？

溜肉段和锅包肉是东北油炸双雄，肉段裹厚淀粉炸两遍才够酥脆。勾芡要浓稠挂得住，配上青椒胡萝卜片，咸香微辣里带着锅气，筷子停不下来的下饭菜。

小鸡炖蘑菇得用溜达鸡配榛蘑，粉条要吸饱菌菇鸡汤的鲜味。鸡肉炖到用筷子一碰就散，蘑菇比肉还香，冬天来一锅浑身都暖洋洋。