豆角肉水饺怎么做

锅中水开后下入包好的饺子煮熟。煮饺子时给锅里放点盐，可以避免饺子粘连。待水开后再分别加入三次小碗冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火用漏勺捞出。另一种简易版做法是温水一点点点加面粉中，打成雪花状絮絮，揉团醒半小时。豆角开水淖一下沥干剁馅，鸡蛋煎好切碎，与加葱姜的肉馅、五香粉、盐、酱油味精调拌均匀。左手做碗状右手捏边，煮法同上。