发酵箱发面需要多长时间？

接着将装有发酵面团的盒子放入烤箱，并用铝箔纸盖住面团盒子和热水盒子，这样可以防止过高的温度直接传导到面团上。如果发现烤箱温度下降，可以将烤箱设为32度保温5分钟。