发面窝瓤饼怎么做

另一种做法是直接用面粉加发酵粉和水揉成面团，放置在30℃左右的环境中发酵。等待2-3小时后，观察到面团体积膨胀两倍且内部布满均匀气孔，就说明发酵完成了。