发面馅饼的面怎么和 晚风推我去睡觉 10月23日 点赞 0 烙饼的面团一定要足够柔软才好吃,所以和面时水量要控制好。建议准备500g面粉搭配320g清水,再加入3g酵母,这样和出来的面团会比饺子面更软糯。