发面芝麻馍怎么做好吃?

准备材料时要注意,除了500克面粉和60克黑芝麻粉,鲜酵母的用量要精确,建议用18克。如果喜欢甜味可以多加5克白糖,但要注意发酵时间会稍微延长。清水建议分次加入,根据面粉吸水性调整。

评论 (1)

鲜酵母18克会不会太多啊,我上次用10克就发过了。芝麻粉倒是建议多放点,口感会更香。