饭焦怎么去除？

做饭时不小心糊锅了，锅底有顽固的锅巴刷不掉，可以倒入少许白酒和啤酒，再加入少量清水，比例大概是1:1:0.5。盖上盖子放置5分钟之后，那些焦糊的东西就很容易刷洗干净了。