在糊了的锅底上加少许醋，再倒入一些热水烧一下，那些焦糊的东西就会软化，变得很好洗掉。这个方法材料简单，几乎每个家庭都能马上操作，而且不会伤到锅具。
饭焦怎么去除？
在锅底变黑的地方涂上牙膏，用布蘸点水用力擦拭就行。这个方法经济实惠又不伤锅，不过就是擦的时候可能需要费点力气，但效果真的很不错，值得一试。
切几片橙子放在锅里煮开，然后盖上盖子闷一晚上。第二天那些焦糊的残渣就会翻起来，变得很容易清除。这个方法虽然需要等一晚上，但效果很不错，不用费力刷。
米饭煮焦了有糊味的时候，可以把饭锅从火上端开，在米饭上面放几根新鲜的葱段，然后盖上锅盖焖几分钟。之后再把葱段取出来，米饭的焦糊味就能消除了，这个方法简单实用，家里只要有葱就能操作。
用废旧的电话卡或者磁卡来清理糊锅底特别方便。沿着锅边逐步把焦垢刮除干净就行，刮的时候并不需要太用力。如果是硬质塑料的卡，还可以用来刮煤气炉上的污垢，一举两得。
发现米饭有焦糊味的时候要赶紧关火，然后在米饭上放一块面包皮，盖上锅盖焖几分钟。面包皮有很强的吸附能力，能够把米饭中的焦糊味道吸收掉，这样米饭就不会再有难闻的糊味了。
如果烧饭时锅底糊了，可以往锅里放几个山里红（也就是山楂），再加少许凉水烧开，注意千万不要把水烧干。这样锅底的焦糊部分很快就会被去掉，本来很难刷的锅变得好洗多了。
不锈钢锅容易沾黑垢很难刷洗，可以将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放进去，煮滚二十分钟。等冷却后拿出来，锅子就会光亮如新了。
锅底糊了洗不掉怎么办？可以找几个不太新鲜的西红柿放在锅里煮，煮一会儿之后那些焦糊的锅巴自然就会脱落下来，锅底变得干净好洗，这个方法特别适合不想费力刷锅的人。
用苹果皮或者梨皮加点水煮开，然后用来清洗糊了的锅底，焦垢会变得很容易清理。平时吃完苹果和梨的皮别急着扔，留着洗锅特别管用，既环保又不浪费。
做饭时不小心糊锅了，锅底有顽固的锅巴刷不掉，可以倒入少许白酒和啤酒，再加入少量清水，比例大概是1:1:0.5。盖上盖子放置5分钟之后，那些焦糊的东西就很容易刷洗干净了。
可以用小火把锅干烧片刻，等冒烟的时候撒上一些盐，晃动一分钟后闭火。然后再进行擦拭，就能把焦糊清除得很干净，不留底也不留糊味，这个方法对付顽固焦垢特别有效。