饭焦怎么去除？

发现米饭有焦糊味的时候要赶紧关火，然后在米饭上放一块面包皮，盖上锅盖焖几分钟。面包皮有很强的吸附能力，能够把米饭中的焦糊味道吸收掉，这样米饭就不会再有难闻的糊味了。