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方盘面包应该怎么做?
方盘面包应该怎么做?
数据矿工小王
7月15日
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装饰阶段可以在发酵好的面团表面刷蛋液,撒上白芝麻或粗砂糖,这个步骤既能增加美观度又能让面包表面更酥脆,烘烤前记得预热烤箱到200℃。
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