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方盘面包应该怎么做?
方盘面包应该怎么做?
代码敲到凌晨三
9月16日
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另一种做法是用37℃温水激活发酵粉,将鸡蛋打散后与糖、盐一起加入高筋粉中,用厨师机低速搅拌成团后转中速揉20分钟,再加入黄油继续搅拌至出膜。
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